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냉장고털기8

냉장고 정리 유통기한 지난 음식 비우기 (D-65 자취생으로 살아남기 프로젝트) 냉장고 정리 유통기한 지난 음식 비우기 (D-65 자취생으로 살아남기 프로젝트)오늘은 요리보다 더 중요한냉장고 정리를 한 번 했습니다 이렇게 보니까냉장고가 제 통장 같아요...수입도 있으면 지출도 있고 열심히 지출 하다가 갑자기수입이 들어올 때도 있고... 열심히 냉장고 비우기 하고는 있지만한 번 정리해서 못 먹는 것들은 버려야 할 것 같아서 정리를 한번 해줍니다 나름 열심히 해 먹는다고는 하지만유통기한이라는 것이 있잖아요??저는 유통기한이 지나면 버려야한다고막연히 생각하고 있었는데요~~! 제 블로그의 이웃님께서 좋은 글이 있어서밑에 공유해보고자 합니다 출처: https://eatlobster.tistory.com/10 [꿀꾸러기블로그] 소비기한과 유통기한이 있다고 하더라구요아주 좋은 정보였어요 그래서 .. 2020. 3. 15.
D-83 자취생으로 살아남기 돈까스 샌드위치 (가츠산도) 몇 달 전인가?? 신사동에 있는 맛집이라고 해서 도산 분식을 찾아가 본 적이 있습니다 이미 널리널리 유명해서 따로 얘기 안해도 다들 아실거 같아요 저 역시 떡볶이를 너무 사랑하고 분식을 엄청 좋아하는 사람인지라 유명하다고 하길래 가서 먹어보았더랬죠 육회 김밥, 도산비빔면 떡볶이, 돈까스 샌드위치 이렇게 시켰었어요 음식은 정말 다 맛있었습니다 이런 사기캐가 다있나 하면서 바로 흡입했던 기억이... 도산 분식 풍경은 레트로 느낌이 물씬 나는 곳이었어요 그릇들이나 델몬트 물병도 그렇고 ㅎ 거기에서 돈까스 샌드위치가 있어서 주문해서 먹어봤는데 정말 맛있었어요... (가츠산도라고도 하죠) 어쩌다 보니 도산분식 홍보를... 헛헛.... 마침 집에 대형마트에서 사서 먹다가 남겨놓은 돈까스가 하나 남았더랬죠 참...... 2020. 2. 26.
D-84 자취생으로 살아남기 7 소고기 불고기 (Feat. 코로나 바이러스) 자취생으로 살아남기 프로젝트가 어쩌다 보니 코로나19 살아남기 프로젝트가 되어버린 듯 합니다 어딜 나가봐도 코로나 바이러스 여파로 인해 흡사 재난영화의 장면들처럼 사람들이 거의 보이지 않네요 거기다가 더해서 언제 끝날지도 모르는데다가 언제 어디서 감염이 될 지 모르는 상황인지라 대형마트에도 사재기줄이 끊이지 않는 것 같습니다. 인터넷 마켓들도 상품들이 동이나서 품절대란 사태가 발생하고 있는 것 같습니다.. 저의 개인적인 견해로는 초기대응이 빨랐다고 생각했는데 말이죠 그런게 아니었는가 봅니다. 최근에 갑자기 종교집단의 여파로 인해서 급 확산되고 있다는 것 같은데요 연일 계속해서 코로나 관련 검색어가 계속 상위에 있는 걸 보아하니... 전국에는 비상이고, 특히 대구는 현재 봉쇄 될 지경이라고 합니다.. 지역.. 2020. 2. 25.
D-85 자취생으로 살아남기 6 돼지고기 주물럭 (제육볶음) 자취생으로 살아남기 프로젝트 벌써 5일이나 지났네요 그 사이 와이프는 벨기에에서 일정을 마무리하고 터키로 넘어갔답니다 유럽은 이렇게나 아름다운 풍경들을 지니고 있네요 저희는 지금 코로나 바이러스 여파로 어딜 가나 긴급 비상 사태이기 때문에 각별히 주의해야 하겠습니다 저역시도 며칠 전부터 조깅을 할 때마다 마스크를 착용하고 달렸더니 이거는 거의 생존 달리기 아닙니깡?? 그래도 날씨는 화창하니 조깅하기에는 좋은 날씨였네요^^ 돼지고기 주물럭 집에 돌아와서는 개운하게 샤워를 마치고 장모님께서 챙겨주신 돼지고기를 꺼내었습니다 제가 이런 음식 이름을 잘 몰라요 이게 주물럭인 건지 제육볶음인 건지 두루치기인 건지... 아오.... 왜이러케 매치가 안되는지.... 이거 그냥 둘 다 똑같은데 이름은 지방마다 다르게 부.. 2020. 2. 24.
D-87, 자취생으로 살아남기 4 버터 장조림 볶음밥 허겁지겁 아침에 일어나서 비몽사몽에 공부를 하고 잠시 쉬고 있었습니다 오늘은 왜 이렇게 배가 고픈지.... 배가 고프니 공부가 안 되는 것 같네.... 요..(응!?) 아점(아침 겸 점심)을 먹어야 할 것 같아요!! 냉장고를 뒤져보니 버터와 계란이 있었어요 흐음.... 마침 어머니가 저번에 챙겨주신 장조림이 남아있어서 바로 요리에 들어갑니다 냉장고를 부탁해!!!!! 냉장고 비우기 프로젝트 초간단레시피 버터 장조림 볶음밥 필요한 재료 버터, 계란 ,밥 , 장조림장조림 *야채도 같이 넣어주시면 더 건강하고 맛있는 볶음밥이 될 것 같아요 요즘 저 버터가 엄청 많이 팔리는 거 같은데요 유행인가?? 무염버터라서 더 많이 찾는 듯해요 저는 계란을 좋아하고 계란이 너무 작은 듯해서 계란을 두 개 준비했습니다 간장소스.. 2020. 2. 22.
D-88 자취생으로 살아남기 3 만두 비빔밥 오늘은 집에서 정말로 초초초!! 간단하게 만들어 먹을 수 있는 '만두 비빔밥'입니다 그러고 보니 냉장고에 정말 뭐가 많네요....;;; 동원에서 나온 개성이 강한(?)... 자꾸 아재 개그를;;;; 개성 교자 만두랍니다 집 근처에 있는 마트에서 1+1하길래 샀기만 처음 뜯어보네요 헛헛헛.... 원래 이 레시피...(사실 레시피라고 할만한 게 없지만)는 편의점 만두를 가지고 만드는 거였는데.... (1000원 만두로 만드는 비빔밥) 저는 집에 만두가 있으니 교자 만두를 가지고 만들어 보겠습니다.. 아시겠지만 냉장고 털기 프로젝트니까요 탈탈탈~~~!털어야지요 만두를 꺼내서 그릇에 담고 전자레인지를 돌려놓고 밥을 꺼내려고.... 냉동실을 보니.... 밥이 없네요 어제 먹은 게 마지막... ㅜㅜ 밥은 금방 지으.. 2020. 2. 21.