코스트코 인디언 치킨커리와 난 만들기 최강 환상 조합으로 커리 먹기!!!

코스트코 인디언 치킨커리와 난 만들기 최강 환상 조합으로 커리 먹기!!!

코스트코에 있는 인디언 치킨커리 입니다!! 냉장 제품이라 유통기한은 짧지만!!! 인도 요리 전문점에서 느낄수 있을만한 비주얼과 퀄리티를 자랑하는듯합니다!! 며칠 전에는 일본에서 물 건너온 일본커리를 맛 보았지만!! 이런 치킨 커리는 인도 요리 전문점 아니면 쉽게 맛 볼 수가 없죠?? ㅎㅎ 장모님이 사다주신 코스트코에 있는 인디언 치킨 커리를 집에 있는 밀가루로 난을 만들어서 같이 먹으면 더 맛있을 것 같아서 같이 만들어서 먹어보았습니다!!!

코스트로 인디언 치킨커리

인디안 치킨커리라고 쓰여져 있네요?? 영어니까~~! 인디안, 인디언 다 맞는 말이긴합니다만!!! 그런건 사실 중요하지 않으니까요^^ 닭고기와 레드 커리 소스 그리고 탄두리 시즈닝으로 조리되어 있고 바로 전자렌지에 돌려주거나 오븐을 이용해서 따듯하게 뎁혀서 먹으면 됩니다!! 유통기한은 오늘까지 였네요?? 그러니 바로 먹었죠? ㅎㅎ 

가격은 15990원으로 둘이 먹기에 충분한 양입니다!! 혼자 먹으면 아마 다 못 먹을 것 같아요... 아마 혼자서 드실 수 있다면 한번 먹방을 찍어보심이!!! ㅎㅎㅎ

내용량은 965kg입니다!! 가격만큼이나!! 치킨도 양이 엄청나게 들어있습니다

조리만 되어있는 치킨요리다 보니 완전히 익힌 후 섭취하라는 경고 문구가 쓰여있습니다!! 그리고 용기는 전자레인지나 오븐에 사용할 수 없으니 반드시 전자렌인지 혹은 오븐 사용이 가능한 용기에 담아서 제품을 익히시길 바랍니다!!

보이시나요?? 치킨?? 저게 다 치킨입니다! 뼈 없는 치킨에 빨갛게 가득 채워진 레드 커리!! 그리고 위에 파슬리가 솔솔 뿌려져 있습니다!! 역시 코스트코는 양도 어마무시하네요?? 요리는 할 필요가 없으니 용기에 옮겨서 따뜻하게 2~3분간 데워줍니다!! 그 사이에 집에 있는 밀가루를 이용해 난을 만들어 봅니다!! 

난 재료

밀가루(강력분 300g)

이스트 (3 g) 

물 200ml

소금 2꼬집

밀가루는 강력분을 사용해주세요 저는 집에 강력분이 없어서 중력분을 이용해서 만들어 주었습니다.. 그리고 이스트도 역시 없다보니 대체 할 무언가가 필요했죠... 맥주에 효모가 들어있으니 이스트가 없으면 이스트 대신 맥주를 20ml 정도 넣어주심 됩니다!!! 어렵지 않으시죠?? 그리고 맥주를 넣으면 물 200ml 를 조금 적게 180ml 정도 넣어주시면 됩니다!! 간단하죠?? 그리고 밀가루를 아래처럼 뭉쳐주시고 30분정도 숙성시킵니다!! 그리고나서 조금씩 떼어주시고 봉이나 밀대로 얇게 펴주시고 프라이팬에 구워주세요~~!!! 최대한 얇게 밀어주셔야합니다!!

그렇게 구워주시면 이렇게 처음이라 좀 허술하지만 난 완성입니다!! 어렵지 않으실 거에요~~! 눈물방울이 올라오면 잘 구워지고 계시는 겁니다!! 원래는 화덕에 구워야 하는 건데 말이죠... ㅎㅎㅎ

플레인은 왠지 아쉬울 것 같아서, 버터를 두르고 그 위에 다진 마늘, 설탕, 파슬리, 바질을 위에 토핑해서 난을 만들어 보았습니다!! 이렇게 만들었더니 정말 인도 커리 전문점에 와 있는 느낌입니다!

이렇게해서 난이랑 치킨커리랑 같이 먹으면 정말 최강 환상 조합이지요?? ㅎㅎ 치킨 커리가 조금 짭조름한 느낌이 있는데도 달짝지근하면서 갈릭의 향이 짭조름한 맛을 잡아주면서도 풍미와 향을 더 좋게 만들어 줍니다!! 특히 갈릭은 나이스 초이스 였네요!!!  치킨은 일단 뼈가 없어서 먹기 너무 편하구요 난에 치킨을 싸서 먹어도 되구요!! 난을 치킨 커리에 찍어서 먹으면 됩니다... !!

코스트코 인디언 치킨 커리 완전 성공적이네요!!! 너무 맛있어요!! 거기다가 난도 만들기 초 간단하니!! 혹시 여유되시면 한 번 만들어보시면 좋을 것 같아요!!