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자취생으로 살아남기

너무 쉬운 오징어채 볶음 (진미채 무침) 만들기 D-66 자취생으로 살아남기 프로젝트

by DeveloperJKM 2020. 3. 14.

너무 쉬운 오징어 채 볶음 (진미채 무침) 만들기 

D-66 자취생으로 살아남기 프로젝트


어느덧 또 토요일이네요

시간이 하염없이 지나갑니다

내일부터 저는 등록한 학원에 다녀요

씐나씐나~~~ 영상편집에 흥미가 있었어서

놀면 뭐하니? ㅎㅎ 이 참에 배우면 좋을것 같아서요


거두절미 하고 오늘은 냉동실에 있는

오징어채를 해결해 보기로 했습니다



오징어채 볶음 반찬


너무 간단하더라구요

제가 살다보니 반찬도 다 만들어 먹어 봅니다

레시피는 역시 정보의 바다

인터넷이죠~~!!!


제가 사용한 재료는 

마요네스, 올리고당, 고춧가루, 참기름, 설탕, 간장, 고추장 

입니다~!!


오징어채 볶음 양념 소스


나만의 오징어채 볶음 레시피

고추장 2큰술

설탕 2큰술

올리고당 2큰술

고춧가루 1큰술

참기름 1큰술

간장 1 1/2큰술


일단 오징어채를 꺼내서 물에 씻은 뒤에 물을 꽉 짜줍니다

그리고 마요네스 2큰술 정도? 적당히 넣어서 오징어채에

이쁘게 옷을 입혀주세요




그리고 위의 양념들을 섞어줍니다


오징어채 볶음 반찬 소스

그 뒤로 요리에 집중하니라

사진을 못 찍었습니다... 초보 블로거다 보니

습관이 안 되있다보니....;;;


네!!! 글로 설명해보도록 하지요

일다 팬에 섞은 양념을 부어줍니다

그리고 양념들이 달궈져서 

뽀글뽀글 기포가 생기면


오징어포를 같이 넣어주시고

볶아주시면 됩니다!!!

엄청 쉽죠??

그러면 끝!!!


그리고 그 위에 

깨를 또 부스스하게 깔아주시면 되요


오징어채 볶음


사실 너무 간단해서 레시피라고 하긴

조촐하지만

집에서 만들어 먹을수 있다는 점!!


그리고 친구가 (코로나 사건 전에) 일본에 잠시

업무차 들렸다가

카레를 선물로 주었어요

글씨를 읽을수가 없어서 ㅎㅎㅎ

호빵맨과 중화풍의 카레인듯합니다

오늘은 호빵맨 너로 정했다!!!

오!! 이거 한국에도 있네요^^





호빵맨 카레


호빵맨 카레?? 카레라기 보다는

아이들을 위한 야채소스 같은 느낌이었어요

뜯어보니~!! 오호... 2인분이군요??

역시 아이들 제품이 맞았습니다 두개 다 뜯을까

하다가 다이어트 중이니까~~!

하나씩 차근차근 먹어보도록 합지요^^



호빵맨 카레


호빵맨 캐릭터가 귀엽네요

어렸을 적에 스브스에서 참 재미있게 봤었는데.....

아재느낌인가요?? ㅎㅎ

한 봉지 뜯어서 밥에 뿌려서 전자레인지 돌렸습니다



호빵맨 카레

그래도 보기에는 그럴싸 하네요 ㅎㅎ 

여기에도 빠지지 않는 참깨가루 입니다 ㅎㅎㅎㅎ

그렇게 해서 오늘은 호빵맨 카레??와

오징어채와 한 끼를 합니당

오징어채 볶음 반찬


뭐 조촐하지만 처음으로 오징어채 볶음도 해보고 

이것저것 찾아서 알아서 잘 해 먹는 걸 보아하니

이제 그럭저럭 자취생 능력이 +1 되고 있는 것 같네요^^ 

좋은 주말 보내시길 바래요

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