계란을 품은 스팸 구이와 스팸 튀김 만들기

계란을 품은 스팸 구이와 스팸 튀김 만들기

오늘은 집에 있는 오리지널 스팸은 아니지만 청정원에서 나온 우리팜 델리를 가지고 이것저것 만들어 보았습니다~!

계란을 품을 스팸구이와 스팸튀김입니다

계란과 스팸만으로 만들었어요..!! 스팸튀김에는 튀김가루가 필요하구요^^

청정원에서 나온 우리팜 델리입니다! 스팸이라는 브랜드 자체가 너무 유명해지면서 이런 종류의 가공된 통조림 형태의 햄이 스팸이라는 네이밍자체가 되었죠 그만큼 사람들이 많이 찾고 또 제 와이프도 좋아하면서, 술 안주로도 밥 반찬으로도 정말 많이 사용하고 잘 찾는 음식이기도 합니다!

우리팜 델리는 이지 오픈 형태로 캔에 손이 베이지 않게 안전하게 포장되어 있습니다!

일단 스팸을 도마에 놓고 이런 형태로 길게 자릅니다

그다음에 스팸 안쪽을 직사각형 형태로 잘라서 파내어 줍니다~! 그러면 남은 스팸들이 있죠? 이건 튀김재료로 쓸거에요 옆에 잘 두시면 될 것 같습니다!!

계란을 풀어서 흰자와 노른자가 잘 섞이게 풀어주세요. 예전에는 작은 계란을 한알씩 바로바로 올렸었는데 이번에는 튀김도 할 겸 풀어줍니다

이제 준비 끝입니다! 스팸을 프라이팬에 올려주시구요 그위에 풀어준 계란을 네모나게 자른 안쪽에 부어주시면 됩니다

양을 너무 많이 넣긴 하지만 밖으로 나온 계란은 쉽게 떨어지기에 잠시 그대로 두시면 됩니다^^ 그리고 익기 시작하면 반대편으로 또 돌려서 구워 주시면 됩니다! 넵 바로 이렇게 구워주시기만 하면 초 간단하게 완성이 됩니다!!

그 다음으로는 튀김을 준비했어요. 제가 깜박하고 사진을 찍지 못했습니다만...

튀김가루를 적당히 부어서 스팸을 넣고 잘 버무려 주십니다! 그리고 계란에 한번씩 살짝 적셔서 팬에 기름을 두르고 넣어주시기만 하면 되요..!! 이것도 역시 초 간단합니다.. 제가 사진을 ... 담에는 꼭 찍을 게요!!!

넵 이렇게 하면 간단한게 완성입니다. 빵가루랑 파슬리 가루가 있으면 튀김할때 같이 넣어주시면 더 좋은 식감과 맛있는 스팸 튀김이 만들어집니다!!! 요리라고 할 수는 없지만 계란과 스팸을 보통 자주 같이 먹곤 하시죠?? 이런 조합은~역시 칭찬해요!!! ㅎㅎ 누구나 쉽게 만들 수 있으니 귀찮으시다면 그냥 계란 따로 스팸따로 해서 드셔도....;;; ㅎㅎ 그래도 기왕이면 이쁘게 만들어서 먹으면 ㅎㅎ 기분도 좋잖아요 ㅎㅎ^^