닭백숙1 닭한마리 삼계탕 만들기 삼계탕 끓이는 법 레시피 닭한마리 삼계탕 만들기 삼계탕 끓이는 법 레시피 닭한마리로 만드는 삼계탕 만들기입니다!!참프레라는 곳에서 나온 닭볶음용 닭을 사용했어요~~!닭은 아무래도 손질하기 힘드니까~~! 시중에 파는 손질되어 있는 닭을 사용하면 시간도 줄일수 있고 해서!!걱정없이 바로 데리고 왔습니저는 왠지 농림축산식품부에서 인증을 받은 마크를 보고 안전하다 싶어서 사왔습니다!!1Kg의 무항생제를 사용한 닭볶음용 닭입니다 닭 우유에 재우기바로 가지고 와서 우유를 닭에 넣어서 재어주었어요!!다들 아시겠지만 닭을 우유에 재워주는 것은 핏물과 비린내, 잡내를 제거하기 위함이구요대략 두시간 정도 재워두라고 합니다 이렇게 가득 채워서 재워주시면 됩니다!! 꼭 마치... 사리곰탕 같은 비주얼이네요 ㅎㅎㅎㅎ 그 사이에 재료를 준비하면 되겠죠?.. 2020. 4. 28. 이전 1 다음
