비비고 사골곰탕 부대찌개 만드는 법 황금 레시피 재료
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비비고 사골곰탕은 정말 깔끔하고 정갈하게 잘 나온 듯해요 몇 번 사서 먹었는데 곰탕을 이렇게 팩으로 해서 먹는 날이 오긴 오더라구요 ㅎㅎ 간편한 한끼로도 제격입니다. 그럼 바로 부대찌개 레시피 공개해보도록 하겠습니다
부대찌개 레시피
간장 1/2 큰술
맛술 1 큰술
다진마늘 1/2 큰술
후추 조금
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10분 정도 재워서 간이 잘 밸 수 있도록 해줍니다
부대찌개 황금 양념 만들기
국간장 1큰술
고추장 1큰술
고춧가루 1큰술
다진마늘 1큰술
소금 조금
후추 조금
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부대찌개에 들어가는 가장 중요한 맛을 내는 양념입니다!
간단하지만 절대 빠져서는 안되는 황금 레시피 양념입니다!
찌개 두부와 양파 썰기
두부는 1/2모만 사용하시면 충분합니다
두부는 찌개용으로 사서 알맞게 썰어줍니다
부침용 두부는 단단하고 찌개용 두부는 부드러워요
요즘은 알기 쉽게 쓰여있으니 잘 참고하셔서 구매하시길 바래요
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양파는 반개 역시 잘 썰어주세요 양이 작아보이지만 양파는 겹겹이 쌓여있어서 나중에 갈라지면 어마어마한 양이 됩니다
김치 썰기
김치는 1컵 정도 사용해서 잘게 잘라주세요
그래야 먹기도 편합니다!
그리고 파는 1/2대로
어슷썰기 해주시면
만드는 재료는 마무리가 되었습니다
부대찌개에 빠져서는 안되는 스팸과 소시지입니다
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굳이 제가 설명 드리지 않아도 이제는 너무 유명해서
이름 자체가 브랜드가 되어버리 스팸입니다
앞으로보나 뒤로 보나
옆으로 보나 스팸 클래식입니다!!
역시 스팸은 오리지널이 최고인듯해요
스팸은 아끼지 않고 한통 340g 다 넣어줍니다!!
말씀드렸지만 3인분 기준이에요~!!
백설아시죠? ㅎㅎ 제일제당...고로 CJ
두툼한 사이즈의 브랏 비엔나 입니다!!
소세지 10개 어슷썰기 해줍니다!!
1+1이라서 ㅎㅎ 득템했네요 ㅎㅎ
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이렇게 해서 부대찌개에 들어갈 모든 재료는 준비가 다 되었습니다
그리고 잘 정리해서 넣어주시면
부대찌개 완성입니다!!
여기에 이제 비비고 사골곰탕을 넣어주시고
육수를 넣어서 끓여주면 부대찌개 레시피 끝!!!
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저희는 요기 위에 체다 치즈 1장 추가해서 먹었습니다!!!
3인분인지라 양이 좀 많네요!? 기호에 따라서 라면 사리 추가 하셔서 드셔도!!
아주 그만입니다!!!
건강하게 만들어 먹는 부대찌개!!
비비고 사골곰탕의 깊고 진한 맛으로
부대찌개가 한층 더 업그레이드 됩니다
보통 매장에서 판매하는 유명한 부대찌개집 못지 않은 맛입니다
오늘 불타는 금요일이니까 가족들과 함께
부대찌개와 가벼운 음료 한잔 어떠신지요??
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